프리미엄 몰츠 캔은 생맥주인가요? 한국 편의점에서 파는 프리미엄 몰츠 캔맥주는 생맥주인가요?밑네 쓰여진게 생맥주란 뜻
한국 편의점에서 파는 프리미엄 몰츠 캔맥주는 생맥주인가요?밑네 쓰여진게 생맥주란 뜻 아닌가요?
이 캔맥주는 '생맥주처럼 만든 병·캔 제품'입니다. 즉, 엄밀히 말하면 '생맥주'는 아니에요.
일본에서는 "生ビール(나마비루)"라는 표현이 조금 다르게 쓰입니다.
열처리를 하지 않은 비열처리 맥주를 의미합니다.
우리나라에서는 생맥주 = 'draft beer (생으로 뽑아 마시는 것)'이라고 생각하는데,
일본에서는 캔이나 병에 들어 있어도 열처리하지 않은 상태면 생맥주라고 부릅니다.
✔ 캔에 써 있는 "ALL MALT 生ビール"
열처리 없이 필터링 처리 → 이 과정을 일본에서는 생맥주로 간주
따라서 이 제품은 **일본 기준의 ‘생맥주’**이고,
한국 기준으로는 캔맥주이지만, 신선한 생맥주 맛에 가까운 고급형 맥주로 보면 됩니다.