조리학과 대학 추천 조리학과를 갈려고 합니다 수도권이랑 지방, 그리고 실습이 많은 곳으로 알려주세요!
조리학과를 갈려고 합니다 수도권이랑 지방, 그리고 실습이 많은 곳으로 알려주세요! 되도록이면 4년제가 좋겠지만 전문대도 괜찮습니다!
수도권/지방, 실습 중심, 그리고 4년제 vs 전문대 조건을 기준으로 추천드릴게요.
특징: 조리 중심보단 외식산업+조리+경영 복합형
장점: 서울에 있고, 학문적 깊이와 진로 확장성(외식기업, 식음료MD 등)
특징: 조리 중심이지만 외식서비스 산업과 연계
실습: 조리 실습 + 메뉴 개발 + 식음료 경영까지 경험 가능
특징: 국립대 특유의 낮은 등록금 + 조리 실습 강화
실습: 조리사 자격증 중심 수업, 취업 연계 호텔실습 운영
2. 연성대학교 호텔조리과 (서울 근교 – 안양)
특징: 조리 실습 위주 + 해외 인턴 프로그램 존재
실습: 한식·양식·중식·일식 전체 실습 커리큘럼 있음
특징: 실습 위주 수업 + 조리경연 및 기능대회 적극 지원
특징: 4년제이지만 실무 위주, 졸업 후 창업반/취업반 분리
특징: 다양한 요리경연 참여, 조리 자격증 집중 관리
2. 전남도립대학교 외식조리과 (장흥, 공립대)
특징: 지방 공립대 / 등록금 저렴 / 자격증 중심 수업
실습: 조리 실습 외 현장 견학·식재료 탐방 등도 병행
궁극적으로 조리 기능 숙련 → 자격증 취득 → 취업 or 창업이 목표라면
실습 중심 전문대 or 4년제 실습 강화 학교가 유리합니다.