마스코바도 대신 일반 설탕 사용 가능할까?

가능합니다! 다만, 맛과 색깔 차이가 있을 수 있습니다.

일반 설탕을 사용하면 마스코바도 특유의 깊은 맛이 덜하고, 더 밝은 색의 잼이 됩니다.

풍미를 보완하고 싶다면, 설탕 + 꿀 or 약간의 흑설탕 or 물엿을 추가하면 좋습니다.

마스코바도의 깊은 맛을 보완하려면 꿀, 메이플 시럽을 약간 첨가

단, 액체 재료이므로 너무 많이 넣으면 잼의 점도가 달라질 수 있음

마스코바도가 없으면 일반 설탕으로 대체해도 괜찮아요!

다만, 풍미 차이가 있을 수 있으니 흑설탕을 일부 섞거나 꿀/메이플 시럽을 조금 추가하면 더 깊은 맛을 낼 수 있습니다. 맛있게 잼 만드세요!

​ 부산현대미술관(+현대미술 작품들을 감상할 수 있는 문화공간)

부산현대미술관은 현대미술 작품들을 감상할 수 있는 대표적인 문화 공간이곳은 현대미술의 다양한 흐름을 소개하며, 지역 예술가들과 국제적인 작가들의 작품을 함께 전시하는 중요한 미술관이다. 2018년에 개관한 부산현대미술관은 부산을 대표하는 문화 예술 공간으로 자리 잡았으며, 다양한 전시와 프로그램을 통해 예술을 쉽게 접할 수 있는 기회를 제공하고 있다. 부산현대미술관은 약 16,000제곱미터의 넓은 전시 공간을 갖추고 있으며, 현대미술의 다양한 장르를 포괄하는 전시를 선보인다. 미디어 아트, 설치 미술, 조각, 회화 등 다양한 작품들...

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