안녕하세요. 낚시를 하는 지인께 자연산 참돔을 선물 받았는데요! 손질 하는 과정에서 알을 발견했어요. 이 알.. 먹어도 되는 건가요? 아무리 검색을 해봐도 참돔 알에 대해서는 찾아볼 수 없어서요ㅜㅜ알탕처럼 먹으면 되는 걸까요??

자연산 참돔의 알은 일반적으로 섭취 가능하나, 안전성을 위해 반드시 신선한 상태에서 조리 후 섭취해야 합니다.

알탕 형태로 조리하는 것은 좋은 방법이며,

소금에 절이거나 볶아서도 즐길 수 있습니다.

안전하게 요리해 맛있게 드시기 바랍니다.